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イタグレミルコ・パトとミルコ母の日常または非日常


プロフィール

ミルコ母

Author:ミルコ母
ミルコ:イタリアングレーハウンド
    2007.04.05生まれ
    シール  男の子
PATO:イタリアングレーハウンド
    2008.02.11生まれ
    フォーン 男の子



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5/2 黒椿屋
GW中なのでいつも混んでるお店が狙い目?!で、新しいラーメン屋、黒椿屋
img_0375.jpg
つけ麺並700円。
麺の上にどどーんと厚切りチャーシューがのっとります。これ、この堅さじゃ厚すぎだよ。
スープはひき肉たくさん。小さな削り節がたくさんあるので、ざらっとしてます。
これあんまり得意じゃないんだよね。麺類にざらっていうのは。
つけ麺スープってだし粉がどばってトッピングされてるのが多いけど、
それあらかじめスープに出汁をうんと出しておいてくれればいいのになぁ。と思うのです。

他にはしょう油ラーメンと塩ラーメンも。次は塩とりそばを試してみたいな。
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