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イタグレミルコ・パトとミルコ母の日常または非日常


プロフィール

ミルコ母

Author:ミルコ母
ミルコ:イタリアングレーハウンド
    2007.04.05生まれ
    シール  男の子
PATO:イタリアングレーハウンド
    2008.02.11生まれ
    フォーン 男の子



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11/18 タモリカレー
ミルコ父が「タモリカレー食べたい!」と言うので、早速作ることに。
ネットで調べてみると、どうやら評判のレシピらしいです。
チキンとカレー粉とクミンとターメリックが基本。
タモさんのこだわりが感じられるちょっと作るのが面倒なカレーです。
レシピは色んなところに載ってるので、そちらをどうぞ。
img_0143.jpg
2時間煮込むところを1時間にしたのでちょっと水っぽいのかも。
奥の黄色いのはカレー味のマッシュポテトです。このレシピもタモリカレーと一緒に載ってます。
マッシュポテトを絡ませながらカレーを食べるとよりおいしいです。
醤油でコクが出てるのが驚きでした。
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この記事に対するコメント

さっそくレシピ調べてみたよ~、
タモさんレシピ色々あるのね、知らなかった!!
そしてみんな美味しそう~♪
前にCちゃんのキーマを作ろうとスパイス買ったんだけど
小瓶のヤツ買ったからちょっと失敗、
もっと大きいの買おうっと。
【2010/11/19 22:16】 URL | MM家 #-[ 編集]

ヤッパ!
確かに美味そうだっ!。
カレー禁止戒厳令の敷かれた我が家では無理。
ということは、今度またカレーを持ってきていただければ、どんなに嬉しいことでしょう!。
そこんとこ、ヨロシク(ペコリ)。
【2010/11/19 23:53】 URL | Shamal&Karif家 #-[ 編集]

>MM家さんへ
そうそう、タモさんレシピあるんだよね~
から揚げとしょうが焼きは試してみたい。
スパイスね、買ったからには使いたいんだけど、カレーしか作れない・・・
なんかいいレシピないかなぁ、と思いつつまたカレー作っちゃうんだよね。
【2010/11/20 17:34】 URL | ミルパト家 #-[ 編集]

>Shamal&KArif家さんへ
このカレースパイシーなんだけど、インドっぽくなく、
和風っぽくもあって不思議なおいしさでした。カレー粉って偉大だわ。

では今度スプーン1さじ分持って行きますね~
【2010/11/20 17:38】 URL | ミルパト家 #-[ 編集]


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