イタグレミルコ・パトとミルコ母の日常または非日常


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ミルコ母

Author:ミルコ母
ミルコ:イタリアングレーハウンド
    2007.04.05生まれ
    シール  男の子
PATO:イタリアングレーハウンド
    2008.02.11生まれ
    フォーン 男の子



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5/28 TAPiR
「大久保 ランチ」で検索すると、よく出てくるTAPiR
水~金はランチをやってるようなので行ってみました。

ランチではまず通らない道に赤いバクの看板。ここらしい。
入ると壁に2種類のメニューと「食事以外は写真を撮らないで」との注意書き。
メニューは背黒鰯のカレーとフムスだったので、「フムスって何ですか?」とたずねたところ、
「トルコ料理です」と一言。そしてすぐキッチンへ消えるお姉さん・・・
それじゃあどんな料理なのかわかんないよ~
2014-05-28 121946-1
まったく説明してくれそうにないので、鰯カレーに。
スープも2種類あって、ダールかサンバルか選びます。こちらも説明なし。

鰯カレーはカレーというか、鰯にサルサソースのせましたって感じ。
クミンシードとかスパイス入ってればカレーなのか?よっぽどダールスープの方がカレーっぽい。
おいしいんだけど、なんだか残念な気分になってしまった。

後でフムスを調べたら「豆のペースト」料理らしい。
豆&豆になるとこだったじゃん。そこんとこしっかり教えてくださいよ~
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